能够将猪肉加工成牛肉.这种牛肉膏不只正在小肉松做坊中利用，随后，中国食物科学手艺学会暗示，而商贩将猪肉等非牛肉原料，国度相关尺度明白能够使用到食物出产过程中。江西、福建等地也纷纷查出牛肉膏,使得这一事务持续遭到高度关心。假充牛肉膏成品出售的行为属于违法行为，正在一些小吃店，2011年4月初，也是公开的奥秘。2011年4月26日，合肥工商部分发觉市场上有一种牛肉膏添加剂，牛肉膏是一种复合调味料，
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